Холодильное оборудование. Торговая площадка Украины
Продукция на продажу: Холодильное оборудование ,
Дата подачи заявки: 21.08.2014
ID: 43455,
Область: Киевская область,
Район: Киево-Святошинский Товар: Холодильное оборудование ,
Количество: 111 шт.
Цена: 2570 euro/комплект
Моноблоки та спліт-системи серії Wineblock Zanotti (Італія)
Агрегати Zanotti серії Wineblock для зберігання вина в пляшках -забезпечують оптимальні умови зберігання та витримування Ваших вин в повній безпеці.
Моноблоки та спліт-системи серії Wineblock Zanotti
Дотримання температури, режиму вологості, вентиляція і відсутність вібрації - ось параметри, які потрібно контролювати, щоб забезпечити найкращі умови витримування вина в пляшках. Агрегати Zanotti серії Wineblock ** ** для зберігання вина в пляшках, пропонують сучасне рішення власникам льохів або спеціальних камер, створюючи ідеальні умови для максимального збільшення виразності і неповторного характеру Ваших вин. Температура зберігання вина є визначаю щим фактором у прояві і закріпленні букета, а також у дотриманні правильних термінів витримки. Раптові скачки і зміни температури при зміні пір року скорочують життєвий цикл вина. Значні коливання температури можуть викликати зміну тиску усередині пляшки, яке погіршується характеристики вина. Експерти вважають, що температура в погребі може коливатися в межах 13-14 ° С. Зниження температури нижче позначки 10 ° С уповільнює дозрівання вина, а підвищення вище 18 ° С швидко позбавляє вино властивою йому свіжості
Правильний рівень вологості (при тривалому зберіганні вина вологість повинна бути не менше 60%) дозволяє захистити цілісність пробки (при недостатній вологості пробка розсихається і вино стає уразливим для різного роду бактерій і хімічних процесів), а при використанні пластикових пробок допомагає запобігти потраплянню повітря в пляшки . Циркуляція повітря запобігає ріст цвілі. Всі вина необхідно зберігати в стані спокою, інакше під впливом коливань і вібрації може випасти небажаний осад, або ж вино придбає невластивий йому смак .Холодильні агрегати серії Wineblock виробляються в двох версіях:
* Моноблок модель RCV
* Спліт-система модель RDV
застосування
Дані холодильні установки серій RCV-RDV можуть використовуватися для різноманітних продуктів, умови зберігання яких вимагають точний контроль температури і вологості. -вино льохи. картинні галереї, хутряні вироби