Для виробництва хлібобулочних виробів. Торгова площадка України
Товар на продаж: Для виробництва хлібобулочних виробів,
Дата подачи заявки: 13.05.2015
ID: 59266,
Область: Київська область,
Район: Києво-святошинський Товар: Для виробництва хлібобулочних виробів,
Количество: 1 т.
Цена: договірна
Полуавтоматическая линия для производства питы и чапати ЛП-700
Ключевые особенности:
• Производительность 700 шт./час.
• Механизированный процесс деления, раскатки и расстойки теста.
• Предельная простота работы оборудования (не требует квалифицированного персонала).
• Европейское качество оборудования по украинским ценам.
Пи́та, пи́тта — круглый, плоский пресный хлеб, который готовится как из муки грубого помола, так и из пшеничной муки высшего сорта. Чрезвычайно популярен на побережье Средиземного моря и в странах Ближнего Востока. Существует много разновидностей питы: пита арабская, пита мальтийская, индийские чапати, иракские лафы и т. д.
Отличительная особенность традиционной арабской питы заключается в том, что водяной пар, образующийся в тесте при выпечке питы, скапливается в пузыре в центре лепёшки, разделяя слои теста. Таким образом, внутри лепёшки образуется «кармашек», который можно открыть, надрезав край питы острым ножом, и в который можно положить салаты или мясо.
Узнайте больше о нашем оборудовании на сайте или связавшись с нашими специалистами.